最近,身边不少朋友都开始“抛弃”咖啡,转而投入了抹茶的怀抱。理由出奇一致:“想提神,但一喝咖啡就心慌手抖,听说抹茶温和又健康。”
确实,那一抹清新的绿,淡淡的茶香,加上“零热量”、“抗氧化”这些健康光环,让抹茶迅速成为办公室和健身达人的新宠。但是,如果你也正打算靠抹茶“续命”,尤其是想点一杯“加浓”的,那我可得给你提个醒了:抹茶的“劲儿”,可能远比你以为的要大。
这事儿可不是我瞎说。最近就有媒体和营养师提醒大家:#喝抹茶饮品千万别轻易选加浓#。核心原因就在于,抹茶里的咖啡因含量,其实相当可观。
我们通常觉得茶比咖啡温和,那是因为泡茶叶时,咖啡因是缓慢析出的。但抹茶不一样,它是把整片茶叶研磨成粉喝下去的,相当于你一次性“吃”掉了茶叶里所有的咖啡因和营养物质。有数据显示,大约只要2克抹茶粉,其咖啡因含量就足以让你精神一振。对于咖啡因代谢比较慢、或者本身比较敏感的人来说,下午喝下一杯加浓抹茶拿铁,晚上很可能就要跟天花板“深情对视”了。
看到这里,可能有人会想起另一个“咖啡因大户”——奶茶。没错,#一杯奶茶咖啡因相当于7罐红牛#的说法也曾刷屏。这其实给我们提了个醒:在追求口感和提神效果的同时,我们真的了解喝进肚子里的东西吗?
抹茶本身是个好东西,富含茶多酚,提神效果相对平稳,不像咖啡那样容易引起剧烈的血糖和心率波动。但“过犹不及”这个词,用在它身上特别合适。怎么喝才能既享受好处又不踩坑呢?
首先,了解自己的耐受度。 如果你喝半杯奶茶或咖啡就失眠,那对抹茶也要谨慎,先从常规浓度尝试。
其次,注意饮用时间。 提神饮品最好放在上午或中午,给身体足够的时间代谢咖啡因,避免影响夜间睡眠。
最后,学会看“成分”。 市面上很多抹茶饮品,为了口感会加入大量的糖、奶盖和奶油,热量可能瞬间超标。选择时,可以优先考虑纯抹茶、或者只加少量牛奶的选项。
说到底,无论是抹茶、咖啡还是奶茶,都只是我们忙碌生活中的一种调节。真正的“续航”能力,终究来自于规律的作息、均衡的饮食和适量的运动。靠饮品提神,就像给手机开低电量模式,能救急,但别忘了寻找电源,给自己充满电。
你平时喜欢喝抹茶吗?有没有因为喝了它而失眠的经历?或者你有什么独特的提神小妙招?欢迎在评论区一起聊聊!
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